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博雅幼儿园第十四周营养食谱(2021年11月29日—12月4日)


Enjoy Life

把普通的日子

过得美味一些

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2021年11月29日——2021年12月4日



周 一

(2021-11-29)


早餐:胡萝卜丝瘦肉煮螺纹粉

茶点餐:苹果、坚果

午餐:软香米饭、酱香鸡翅配鸡蛋、蒜蓉炒宁夏菜心、鳕鱼骨山药红萝卜汤

午点:牛奶、马拉糕

病号餐:瘦肉菜心煮米粉

鳕鱼骨中含有一定的钙离子,还有丰富的蛋白质,喝这种汤既可以有效的增加骨骼的强度,又能够促进新陈代谢,其中的维生素a、维生素d、维生素e也比较丰富,不但可以改善视疲劳,还可以增加骨骼对钙离子的吸收,可以美白皮肤、延缓衰老。



周 二

(2021-11-30)


早餐:瑶柱瘦肉粥、中式包点

茶点餐:香蕉、红薯干

午餐:黑米饭、五彩猪肉丁、肉沫焖青皮冬瓜、雪梨银耳瘦肉汤

午点:瘦肉生菜煮蝴蝶粉

病号餐:瘦肉胡萝卜煮面条

银耳雪梨汤是以银耳和雪梨为主要原料制成的汤品,具有以下几种功效:第一,银耳中所含有的胶原蛋白,具有美容养颜的功效,可以使皮肤变得有弹性;第二,具有养肝保肝的功效,可以提高肝脏的解毒功能;第三,具有强心的功效,可以用来治疗肺源性心脏病;第四,有止咳化痰、润肺的功效,用来治疗慢性支气管炎;第五,具有抗肿瘤的功效。


周 三

(2021-12-1)


早餐:三丝炒米粉

茶点餐:无花果菊花饮

午餐:红米饭、肉沫蒸芙蓉蛋、蒜蓉炒奶白菜、润肺白萝卜汤

午点:牛奶、自制芝麻膏

病号餐:青菜瘦肉煮排粉

萝卜汤,有补肾养血,滋阴润燥和增强机体免疫力的功效,除此之外,还能促进消化,保护肠胃,预防富贵病、保护心血管、增加骨密度、消除“时差症”等功效;萝卜不仅营养丰富,含有大量的维生素C和微量元素锌,而且性味甘、辛、平、微寒,具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效,能增强机体的免疫功能,提高抗病能力,有较高的食疗价值。


周 四

(2021-12-2)


早餐:猪肝瘦肉粥、西式包点

茶点餐:鹌鹑蛋

午餐:小米饭、姜葱蒸鸡、素炒营养三丝、黑豆猪骨核桃汤

午点:瘦肉胡萝卜丝煮贝壳粉

病号餐:瘦肉生菜煮面条

黑豆核桃猪骨汤的功效主要有补肾壮骨、固精强腰、温肺定喘、舒筋通脉、益精养血、乌发明目、美白养颜。黑豆色黑,入肾经,具有补肾益气,活血清热的功效,而猪骨具有补肾壮骨的作用。现代药理研究表明,黑豆中含有丰富的蛋白质、氨基酸、卵磷脂以及各种维生素物质,猪骨中含有丰富的矿物质元素和胶原蛋白。可以使筋骨强壮,头发乌黑,皮肤红润。



周 五

(2021-12-3)


早餐:瘦肉胡萝卜丝煮通心粉

茶点餐:水晶梨、葡萄干

午餐:软香米饭、香甜马蹄胡萝卜蒸肉饼、虾米蒜蓉炒椰菜、紫菜瘦肉蛋花汤

午点:牛奶、叉烧包

病号餐:瘦肉生菜煮米粉

 紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量。含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。



周 六

(2021-12-4)


午餐:麦米饭、云耳杞子蒸鸡肉、蒜蓉炒生菜




把普通的日子过得美味些

“一粥一饭,当思来之不易”。

让我们积极行动起来

从我做起,

从小事做起,

从一日三餐做起

节约粮食,文明用餐,

以“光盘”为荣,以“剩饭”为耻

坚持“餐餐不余”,

以实际行动杜绝“舌尖上的浪费”

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