鲜牛奶和奶粉哪个更有营养

当然是生牛乳比较好。乳粉当然是加工过的，有额外的添加物。现在的人追求口感，为了好喝，就出现了调制乳。个人还是比较倾向于纯牛奶，虽然喝起来除了奶香味，什么味也没有，但营养高。如果味蕾不挑剔，就选纯牛奶吧。现在市场上的牛奶种类太多了，其实说白了都差不多，换汤不换药，万变不离其宗，别被表面的概念所蒙蔽了。

生牛乳，也称生鲜乳，指刚挤出的牛奶，没有经杀菌、均质、过滤等加工的原生奶。大包粉指的是预制好的乳基原料粉，“全脂奶粉”和“脱脂奶粉”就是传说中的“大包粉”。

由于一些商家宣传，很多消费者误以为加了生牛乳的奶粉会更新鲜，因为生牛乳是“新鲜”的，所以整罐奶粉也是“新鲜”的。其实，如果认真看过配料表的人就会知道，很多的配方奶粉中，会同时存在着生牛乳和脱脂乳粉、乳清蛋白粉等所谓“大包粉”原料。究其原因，配方奶粉是以母乳为标准来研究配比的，而在母乳营养结构中，乳清蛋白和酪蛋白之间的比例是6:4，加入乳清粉、脱脂乳粉就可以来调节配比，使其达到母乳比例并符合相关规定。而脱脂粉最大的优点，就是能使蛋白质的量更加精确

有机鲜牛奶和鲜牛奶区别大吗

区别一：牧场条件不同。区别二：生产条件不同。区别三：生产过程不同。区别四：成分不同。有机鲜牛奶单独使用一线生产线。鲜牛奶生产线与其他产品混合。

有机牛奶是一种纯天然、无污染、安全又营养的有机食品, 是继“无公害牛奶”、“绿色食品牛奶”之后, 更为健康的一种牛奶。

有机牛奶是按有机标准生产，并经第三方严格认证的“最健康、最天然”的奶制品。有机牛奶与普通牛奶的区别在于饲养方式、饲料和牛奶的处理过程。

有机鲜牛奶的生产加工过程严禁使用化肥、农药、激素、食品添加剂等人工合成的化学物质，其包装、贮藏、运输都要严格遵照有机食品的相关标准。