如何自制雪糕(自制冰激凌无冰渣窍门)
记得自己小时候,每到夏日来临,总会缠着父母买很多各种款式的雪糕放在冰箱里。每次回家拿上一支,别提多开心了。到了今天,美味的雪糕依然是夏季不可或缺的美味哦。
但是如果想吃雪糕,只能去外面购买,就显得显得有点low了。毕竟自己亲手做出来的更健康,也更放心。最主网要是亲自动手,才能制作出最适合自己口味的雪糕。天气热,想吃雪糕别再买了,自己在家就能做,0添加,方法超简单!
今天我们就来做一款奶香雪糕,食材都是最棒的,让你轻松品尝到最极品的雪糕,多吃也不用担心。夏季不可错过的美味,奶香十足,冰爽更解馋,全家人都爱吃!让我们充分享受夏季美好时光,你也来一起品尝一下吧。
【奶香雪糕】
制作配料:纯牛奶400ML 淡网奶油200Ml 奶粉40克 白糖40克 玉米淀粉 20克
制作方法:
1、准备所需要的食材;
2、把所有的食材倒在奶锅里,搅拌均匀;不够细腻的话可以过筛一遍;
3、然后开小火慢网慢熬煮,直到奶糊变成流动酸奶的浓度一样,关火放凉备用;
4、然后把放凉的奶糊倒在雪糕模具里,盖上盖子放冰箱冷冻4个小时以上;
5、冷冻好之后取出来就可以吃了;
6、这款雪糕的口感跟小布丁一样,奶香浓郁,没有冰渣,吃起来特别的香。天气热想吃雪糕,在家就能做,而且这个方法超级简单,0失败率!给家人、给孩子吃也放心!
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