家常地三鲜是一道经典的家常菜，它是以地三鲜为主料，搭配葱姜蒜等调料，经过熟练的技艺而烹制而成，是一道备受欢迎的家常菜。那么，家常地三鲜怎么炒呢？

1.准备材料

准备好所需要的材料，主料：地三鲜，辅料：葱姜蒜、花椒、干辣椒、鸡精、蚝油、盐、醋、淀粉、料酒等。

2.葱姜蒜切碎

将葱姜蒜切成碎末，花椒、干辣椒切碎，蚝油、盐、醋、淀粉、料酒放入小碗中，备用。

3.热锅烧油

将油倒入锅中，烧至六成热，先将葱姜蒜碎、花椒、干辣椒放入锅中炒香，调入蚝油、盐、醋、淀粉、料酒，翻炒均匀。

4.将地三鲜炒入

下入地三鲜，翻炒均匀，加入少许的清水，将地三鲜炒至断生即可。

5.装盘

将炒好的家常地三鲜装入碟中，撒上葱花，即可出锅。

家常地三鲜炒好后，色泽红润、营养丰富，是一道不可多得的家常菜，受到家人的喜爱。

以上便是关于“家常地三鲜怎么炒”的相关内容，家常地三鲜（如何炒出美味）