茴香鸡蛋素馅怎么调(荤香肉饺子如何拌馅视频)
茴香鸡蛋素馅怎么调
用鸡蛋调，茴香包子馅用鸡蛋调素馅，茴香做包子或饺子除了可以与猪肉搭配调馅，还可以与炒鸡蛋搭配做素馅，先将鸡蛋打散，然后放入锅里炒熟，熟鸡蛋剁碎之后，再和茴香放在一起，还可以放少许虾皮，之后加入各种调料，提鲜曾香之后，包成包子就可以了。
荤香肉饺子如何拌馅视频
首先准备好包饺子需要的食材配料，猪肉500g, 葱姜蒜、生抽、料酒、五香粉、花椒、鸡精、香油以及盐等。将猪肉剁成肉馅，再加入调味料往一个方向搅拌均匀，静置半小时入味就可以了。
提前泡好花椒水，再把猪肉剁碎，加入料酒、生抽、食盐、鸡精和五香粉搅拌均匀。把葱姜蒜加入肉馅中，朝一个方向拌匀后倒入花椒水、香油，继续朝一个方向搅拌，静置半小时入味即可包饺子。
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