一月份适合种植什么蔬菜，适合1月份种植的蔬菜有：白菜、白萝卜、韭菜、油麦菜、芹菜、大葱等。在生活中我们遇到各种各样的种植问题和小常识，今天字条网三农种植版块将为你整理了下面的关于一月份适合种植什么蔬菜的知识答案，那么一月份适合种植什么蔬菜？一月份适合种植什么蔬菜南方？1月份适合种植什么蔬菜？具体下面我们详细介绍一下：

一月份适合种植什么蔬菜？一月份适合种植什么蔬菜南方？1月份适合种植什么蔬菜？适合1月份种植的蔬菜有：白菜、白萝卜、韭菜、油麦菜、芹菜、大葱等。因为1月份的气候还有些寒冷，所以在种植的时候要尽量选择耐寒、抗病能力强的品种。

1、白菜

白菜是很常见的蔬菜之一，在一月份的时候是可以种植白菜的。不过，要根据所在地区的气候，选择适合种植的品种。

2、油麦菜

它也是有很多个品种的，常见的有香油麦菜、四季油麦菜。最好是种植抗寒、抗病能力好的优质品种，方便管理。

3、大葱

大葱的生长能力非常好，若是要种植的话就可以选择一月份。葱是有很多个种类的，有一些品种是具有良好耐水力的，适合家庭种植。

4、韭菜

这也是一种受人欢迎的蔬菜，在1月份的时候能进行种植的。但如果是在较为寒冷地区的话，就可以适当的推迟一段时间，在2-4月份种都是可以的。

5、白萝卜

它适应能力是很强的，不仅可以在1月份种植，一年之中的任何时间都可以。但如果是要让它生长更好，养护温度最好是维持在15℃左右。

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