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“望月鳝”的传说有依据吗(黄鳝事件)

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关于望月鳝杀人的故事黄鳝事件,很早以前就在杂志上见过,内容大同小异:

农夫偶然捉到一条巨大的黄鳝,拿回家去让妻子烧了给他做下酒菜。想不到吃完之后七窍流血而死。农妇被当做谋害亲夫的嫌犯押解死牢侯斩。

结果大清才子纪晓岚翻阅古籍知道有一种黄鳝唤做望月鳝,剧毒无比,吃了必死。因为这种黄鳝喜欢在月亮升起的时候昂首望月,故有其名。

为了给农妇昭雪,纪晓岚收购大量黄鳝,细细观察,终于找到一条望月鳝。于是当庭将这条望月鳝喂食土狗,土狗当场毒杀。

这个传说当然是没有依据的。人们杜撰这个传说,可能是因为黄鳝既像蛇,又有着一身滑腻腻的粘液,无论是长相还是手感,黄鳝都有着让很多人厌恶的因素。

事实上,在铁锤认识的人里面,就有很多人不愿意吃黄鳝。

望月鳝的故事虽然虚假,但是黄鳝的确是一种非常古怪的动物,它可以自动变性。黄鳝在小时候都是母黄鳝,产卵后卵巢逐渐变为精巢;可是这还不是终点,等到黄鳝体长长到36到48厘米时,有一半的公黄鳝又发生一次性逆转,这时候雌雄个体几乎相等;等到黄鳝继续成长到53厘米以上,绝大部分都变成了公黄鳝。所以你们在新闻上看见的巨大黄鳝,全部都是公的。

黄鳝还有一个古怪的脾气就是休眠,休眠不是冬眠,而是随时随地可以处于假死状态,一旦黄鳝发现周围环境发生变化,缺水,干燥等等,它们就会钻到地下深处,处于不吃不喝的冬眠状态,极端状况下,可以假死几十年!

所以不仅仅是千年王八万年龟,黄鳝也有可能活到非常长寿的岁数。著名媒体人吴伯凡先生在《冬吴相对论》中曾经讲过一位奇人的故事,这位奇人听说黄鳝有休眠的特性之后,用几包香烟从老人嘴里问出了当年围湖造田的位置,在那里挖下深洞,灌满水,没过多久,洞里面就爬进去大量超长的瘦黄鳝,他把这些黄鳝饲养一段时间养肥之后,个个都是巨型大黄鳝。这个绝招让他赚了第一桶金。

实际上,黄鳝有毒的事例从未发生过。在淡水里面,真正有毒的常见淡水鱼,是下面几种。

一、黄颡鱼

有的地方叫昂刺鱼。听名字你就知道,它的刺很厉害。昂刺鱼在江淮和江南都很常见,味道鲜美,无论做汤还是红烧都很棒,但是它脊背上的鱼刺是有毒的,被扎破之后会引起中毒症状,剧痛难忍。

二,鳜鱼。

这个很多人可能没想到。西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥。鳜鱼好吃,但是你看看它的长相,就知道它脊背上的鱼鳍有多厉害了。

三,河豚。

这个不用多说,拼死吃河豚,有人为了这一口,丧了命,这可是真的毒了。

农村养殖黄鳝为什么喜欢渗养一些赖哈蟆

黄鳝又名鳝鱼,野生的常见稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤泥质水底层,因其刺少肉厚,肉嫩味美,堪称席上佳肴。又因其营养丰富,且有一定的药用价值,所以深受人们的喜爱。

黄鳝不仅在国内被当作上等佳肴,烹饪成各种菜式出现于居民的餐桌以及各大饭馆、酒店中。近年来更是大量活运出口,畅销国外,黄鳝的需求量是大大增加。所以,现在在全国各地均有人工养殖。目前人工养殖黄鳝常见的疾病有水霉病、细菌性腐皮病、赤皮病、出血病、肠炎病、毛细线虫病、隐鞭虫病、萎瘪病、锥体虫病、棘头虫病、水蛭病等,各种疾病都有不同的防预方法。

其中的细菌性腐皮病,也就是养殖户们俗称的梅花斑状病,这种病的症状是在黄鳝身上会出现圆形或㮋圆形的红色病斑,进而溃疡,出血,酷似梅花斑点,又犹如在身上加盖了红章,所以又俗称打印病。根据养殖户们的经验,预防此种病害,可在黄鳝池中按一定比例投放一些蟾蜍,也就是我们通常所说的癞蛤蟆,因为癞蛤蟆身上的蟾酥正好对此病有防治作用,可减少此类病害的发生。

而且,据养殖户们的实践经验发现,如果黄鳝中已经出现了细菌性腐皮病,可以采用如下办法:将剥了皮的癞蛤蟆的头部用绳子系好,在发病的黄鳝池内来回拖涂几次,使癞蛤蟆分泌的蟾酥散布在池内,几日后病情就可得到控制。当然,以上只是一些养殖户们的经验之谈,是否可行,还有待考征。对于黄鳝养殖过程中的疾病的防治,还需及时采用切实有效的措施。

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