板栗上火吗
一般情况下不会导致上火,但是一些脾胃湿热的人尽量少吃。如果是红枣炒栗子,糖分比较重,吃多了也容易上火。有些人喜欢吃生栗子,生栗子中含有丰富的维他命,但生栗子较硬,不宜消化;吃熟栗子较好消化一些,但也不要吃得太多,以免引起胀气,影响脾胃功能,因此,食用时应细嚼慢咽,帮助消化。板栗的营养价值是比较丰富的,含有不饱和脂肪酸,可以降低血液中的胆固醇,帮助降血压,降血脂,含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃的蠕动,帮助消化吸收,板栗中含有丰富的维生素C,可以促进骨骼和牙齿的柔韧性和坚固性,预防和治疗骨质疏松,防止坏血病,预防牙龈出血。
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