玉米的十种家常做法

用料

葱半根

盐适量

蚝油2勺

嫩玉米10根

小米椒3个

白糖适量

盐适量

韭菜50克

还没有长成灌浆的嫩玉米

步骤2洗净

步骤3玉米须子，这可是好东西，晒干煮水喝可以降血糖的。

步骤4起锅烧油放葱花爆香，放入改刀的嫩玉米翻炒，加少量的水焖两分钟左右，加入韭菜小米辣翻炒，出锅前加少量的盐，白糖，好友调味。

玉米怎么吃减肥

玉米可以煮、蒸、煮汤、烤，或者做成糯香玉米排骨、玉米芝士、玉米炊饭、奶香烤玉米、金沙玉米、玉米饼、玉米面桃酥、玉米烙、红枣玉米发糕、青椒炒玉米、玉米培根披萨等。

玉米又叫包谷、包芦、玉茭、苞米、棒子、粟米、玉蜀黍、玉麦、芦黍、珍珠米。

玉米原产于中美洲和南美洲，玉米根据用途可分为粮用饲用品种、菜用品种、加工品种、爆粒型品种等。

玉米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、尼克酸、维生素E、赖氨酸等营养元素。