侧吸式和顶吸式的抽油烟机都有各自的优缺点，其中顶吸式抽油烟机的优点是比较美观，而且吸力比较强劲，不足之处是容易碰头，有滴油的风险，而侧吸式抽油烟机的优点是吸油烟率高，不容易碰头，不足之处是静音技术比较一般，而且油烟不容易分散。

对于中式厨房而言，以上两种类型的抽油烟机我觉得都可以考虑，而我们中式厨房的烹饪方式很多，包括煎、炸、炒等，也就是说，中式厨房的油烟一般情况下都比较大。

所以我们选择抽油烟机的时候，不应该仅仅局限于类型的选择，而首先应该多考虑一下抽油烟机的风压和风量，风压、风量大的抽油烟机更适合中式厨房使用，一般风量达到17m³/min及以上就能满足中式家庭的日常使用，如果烹饪时爆炒较多，可以选择17m³/min以上的，为了排烟顺畅，风压至少要保证在300pa。

其次对于抽油烟机的噪音和使用的面板也要注意，优秀的抽油烟机应该具备一定的降噪处理技术，将噪音降至一个不会干扰我们日常使用的程度，一般抽油烟机的噪音最好低于70db，至于抽油烟机使用的面板，目前市面上比较主流的是黑晶玻璃面板，这种面板防刮耐磨，而且清洁起来也比较方便。

1、苏泊尔 DJ13

苏泊尔（SUPOR）DJ13 油烟机 抽油烟机 18立方大吸力

推荐理由：这款是侧吸式的抽油烟机，吸力最高能达到18m³/min，支持强、弱两档调节，采用多重油脂分离技术，吸油烟的速度很快，排油烟的效果也很好，外观也比较简约，并采用倾斜操控技术，符合人机工学设计，操作起来也比较方便，面板也是一体化黑晶的，清洁起来也很方便。

2、美的 J30

美的（Midea）J30京品家电 油烟机 17爆炒大吸力

推荐理由：采用黑晶玻璃面板设计，比较容易打理，同时拥有17m³/min的大吸力，吸油烟的速度很快，并采用立体环吸设计，不容易跑烟，而且这款抽油烟机还搭载了吸、排等多重油烟分离技术，排烟非常顺畅，不容易倒灌，按键设计的也比较简约，操作使用非常方便。

3、美的 CXW-220-T33P

推荐理由：这款是美的顶吸式抽油烟机，上一款J30是侧吸式，采用封闭式电机和离心叶轮，吸力比J30要强，达到了18m³/min，而且这一款是455mm简欧式设计，门头比较纤细，不容易碰头，此外这款抽油烟机还是一级能效的，更加节能环保。

4、海尔 CXW-219-E900C10

海尔吸油烟机 CXW-219-E900C10SU1

推荐理由：这款是海尔的侧吸式抽油烟机，支持自动开合，同时配有黑晶全玻璃面板，轻擦就能完成清洁，风量高达20m³/min，吸油烟的速度很快，风压也高达370pa，排烟非常顺畅，此外这款抽油烟机还采用双重降噪技术，噪音只有54db左右，安装支持嵌入式和非嵌入式两种方式。

5、华帝 i11092

华帝i11092 极客系列 欧式顶吸抽油烟机 21立方米大吸力

推荐理由：这款是华帝的顶吸式抽油烟机，边缘采用R圆角设计，不易碰头，吸力高达21m³/min，对于中式厨房的油烟可以轻松应对，风压也高达420pa，排烟的时候不易倒灌，油杯容量很大，不需要我们频繁倒油，此外这款抽油烟机还支持一键自动清洗，用起来更方便。

6、方太 CXW-258-EMC5

方太（FOTILE）CXW-258-EMC5 家用欧式抽油烟机 20立方一键瞬吸

推荐理由：这款是方太的顶吸式抽油烟机，采用了立方环吸技术，有效防止油烟外溢，风量高达20m³/min，静压值最高能达到410pa左右，排烟的效率很高，而且油烟不易倒灌，面板是黑晶玻璃材质，油杯的容量也很大，噪音只有55db左右，烹饪的时候无干扰。

7、方太 CXW-228-JQD6T

方太（FOTILE）CXW-228-JQD6T 家用油烟机 20立方大风量排油烟

推荐理由：这款也是方太的抽油烟机，价格和上款差不多，这款是侧吸式的，支持一键启动，操作比较方便，同时采用近吸直排设计，排烟非常畅通，风量和上款一样，静压值要比上款高一些，最高能达到450pa左右，而且这款还有自动巡航增压模式，可有效防止油烟倒灌，噪音比上款还要低一些，仅有41db左右。

8、老板 CXW-200-67A1H

老板（Robam）CXW-200-67A1H 油烟机 挥手智控20立方大风量

推荐理由：这款是老板的顶吸式抽油烟机，吸力高达20m³/min，吸烟的速度很快，操作面板设计的比较间接，操作很方便，同时还支持挥手换档功能，内腔是免拆洗的，而且还采用了一体成型的集烟腔和复合的旋风油网，非常耐用，噪音也只有54db左右，使用时免受干扰，油杯拆卸也比较方便。

9、老板 CXW-260-27A3H

老板（Robam）CXW-260-27A3H单烟机 21立方大吸力

推荐理由：这款是老板的侧吸式油烟机，和上款一样支持挥手操作，但这款吸力比上款要高，升级为21m³/min，轻松应对厨房油烟问题，而且搭载了大尺寸风轮，可以迅速排出油烟，同时还采用宽域面板搭配隔烟飞翼，可有效防止溢烟，降噪方面较上款也有所提升，噪音降低至52db左右，价格方面略高于上款。

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