啤酒销量受季节性影响显著，5-8月是旺季，其中6月销量全年最高，青岛处于啤酒品牌竞争力领先地位，认知度、美誉度和需求度独占鳌头，其次燕京排名第二，需求度表现不理想，线上渠道有待加强；百威多品牌运作模式，旗下哈尔滨和百威表现相近，哈尔滨表现更优异。

从消费层次消费结构来看，5-20元/L的中端啤酒是主力，销量占比近70%，超高端（25元/L）产品未来可期，从销量走势看，25元/L以上超高端产品呈增长趋势，且同比增长率相对较高。

价格5-12元/L中低价位段，头部品牌集中度相对较高，哈尔滨和青岛在此价位段竞争力较强，超高端价格段则并未出现一家独大的品牌，行业集中度相对更低，切入难度较小。黄啤是主流产品，占比超80%；

青岛，百威和哈尔滨继续占据头部地位，乌苏、燕京和凯旋1664增长趋势值得关注，头部品牌中百威和乌苏集中在12-20元/L的中端价格段，青岛布局广，价格段分散

消费者好评中味道好，醇厚和清爽等口感方面比较集中。

主流品牌的评论内容相对一致，凯旋1664“香”的特点较为突出，从评论内容看，消费者最关注产品的口味口感和价格。

百威、凯旋1664和燕京的口味口感更受消费者认可, 通过对比发现，百威、凯旋1664和燕京的消费者更愿意提及它的口味口感，且好评率高于行业平均水平；好喝、醇厚、味道不错香、甜是主要提及词汇。哈尔滨的价格最受消费者认可。

哈尔滨、雪花以及燕京的消费者更愿意提及它的价格，但哈尔滨的价格好评率高于平均水平，较受认可；便宜、实惠、物美价廉、划 算是主要提及的词汇。雪花和哈尔滨的物流及服务最受消费者认可

哈尔滨和雪花的消费者更愿意提及它的物流及服务，且好评率高于平均水平，较受认可； 物流快、送货到家、服务态度好、服务专业是主要提及的词汇。青岛和燕京的质量最受消费者认可

青岛和燕京的消费者更愿意提及它的质量，且好评率高于平均水平，较受认可； 品质好、质量高、不上头是主要提及的词汇。消费者对新鲜度较为挑剔，其中青岛的新鲜度相对而言更受认可

百威、凯旋1664和青岛的的消费者更愿意提及它的新鲜度，但是仅青岛好评率高于平均水平，较受认可；日期新、新鲜、过期和不新鲜是主要提及词汇。

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TA们偏爱于在网络上发表产品相关的观点，选购烟酒通常去大型超市。

平均年龄为37，90后的占比最多， 为29%；

婚姻状况分布为已婚的占比相较于总 体人群突出，为68%； 目前工作状态分布为全职人员的占比 相较于总体人群突出，为80%；