魔芋怎么弄好吃啊

说到魔芋，相信很多朋友都喜欢吃。魔芋口感细腻，营养丰富。具有降血糖、降血脂、降血压、散毒、养颜、通脉、减肥、排便、开胃等多种功能。在本食品教程中，天健食品工作室将与您分享几种特殊的魔芋食用方法。喜欢魔芋的朋友应该赶快看。喜欢食物的朋友别忘了关注我。我会每天更新和分享不同的食物教程。我相信总会有一道菜你想学！

魔芋5种最好吃的做法?

做法1：麻辣炒魔芋
配料如下:300克魔芋豆腐，2克豆瓣酱，5个小米椒，3瓣大蒜，少许盐，1根葱
具体方法如下：将大蒜切片，将小米辣椒切成段，将魔芋切成小块，在锅中煮沸，倒入魔芋豆腐，加入少许盐，烫1或2分钟，先将锅加热，倒入冷油，将大蒜片和小米辣椒放入锅中，用小火炒辣，然后用豆沙炒红油，倒入控水魔芋豆腐，翻炒均匀，加入少许水，煮1分钟，让其入味，然后用大火收集果汁，撒上葱花，然后从锅里出来。

做法2：麻辣魔芋
配料如下:500克魔芋，40克油，1茶匙盐，1汤匙生酱油，1汤匙麻辣火锅底料，3根韭菜，1汤匙蚝油
具体方法如下：将魔芋在盐水中浸泡片刻，切成小块，将韭菜洗净，切成葱，锅中加水煮沸，将魔芋煮两分钟，取干水，锅中加油加热，加入麻辣火锅底料炒香，然后加入魔芋炒一会儿，加入1茶匙盐，加入1汤匙生酱油，加入1汤匙蚝油，炒均匀，倒入清水，直到味道鲜美，最后撒上葱花，然后从锅里出来！

做法3：酸辣魔芋
配料如下：魔芋豆腐500克，辣椒1个，红辣椒1个，生酱油1汤匙，香醋1汤匙，香油1汤匙，小黄瓜适量
具体方法如下：将红辣椒和绿辣椒洗净，切成小圆圈。将魔芋豆腐在沸水中煮3分钟，取出沥干，放入汤盆中，放入洗净的黄瓜，放入红辣椒和绿辣椒圈，放入生酱油、香醋和芝麻油，与魔芋搅拌均匀！

做法4：泡椒烧魔芋
配料如下:魔芋1000克，郫县豆瓣酱1汤匙，白糖1茶匙，泡姜1片，泡椒6片，花椒10克，蚝油1茶匙，葱2片，植物油2汤匙
具体方法如下：将魔芋切成块，在沸水中煮几分钟，取出沥干水分，将腌辣椒和姜切碎备用，将葱切碎，锅中加热油，倒入腌辣椒和姜末，炒香，加入1茶匙郫县豆瓣炒红油，加入胡椒粒炒香，然后倒入魔芋、蚝油和糖，翻炒几分钟，加入50毫升清汤，盖上锅盖，转小火炖2分钟，直到汤快干，用大火收集汁液，从锅里出来，放在盘子里，撒上葱！

做法5：辣椒拌魔芋
配料如下:魔芋500克，大蒜5瓣，花椒10克，生抽1汤匙，香油1汤匙，白芝麻(熟)适量，花生少，香菜1根，白砂糖1茶匙，红辣椒1根
具体方法如下：将适量加入适量煮熟的白芝麻、红辣椒、蒜末、香醋、糖和生酱油，然后在锅中加入芝麻油，加入适量胡椒粉，用小火加热，直到胡椒粉散发出香味，不要挑出胡椒粉，将胡椒油倒入调味碗中，然后在锅中加入适量热水，将魔芋漂白2-3分钟，取出冷水，沥干水分备用，将魔芋丝放入大碗中，加入煮熟的花生和香菜，淋上调料拌匀！