袋装干虾可以直接吃吗

虾干晒干后，可以做成各种美味的食物。无论是蒸的还是油炸的，都是不错的选择。虾干本身富含蛋白质。那么，虾干可以直接食用吗？如何吃虾干？

虾干的吃法?

可以直接吃虾干吗？
不要直接吃，不卫生，而且可能会腹泻。
1、整对虾的烹调方法是红烧、油炸、甜烤，加工成片、段后，可炒、炒、烤、煮汤，做成泥茸，可做成虾饺、虾丸；
2、颜色发红、身体柔软、掉拖的虾不新鲜尽量不吃，腐烂变质的虾不能吃；虾背上的虾线要挑不吃。

虾干的吃法
清蒸虾干的做法
材料:粉丝50g、虾干100g、适量橄榄油、小米粉、砂糖、鸡粉、清水。
做法:虾干，粉丝洗，泡。泡好的粉丝加入适量的胡椒粉和鱼露。搅拌均匀，腌制一会儿。把泡好的虾干铺在粉丝上。虾干浸泡时倒入水中。放入锅中蒸8分钟。蒸一下，然后把盘子拿出来。准备酱汁(适量鸡粉、砂糖、玉米粉、清水拌匀)。将酱汁倒入热油锅中，搅拌均匀，煮沸，熄火。倒在虾干上，上桌。

虾干炒黄瓜的做法
食材：虾米、肉筋、黄瓜、胡萝卜、生姜、蒜片、食用油、盐、糖、鸡精、料酒。
做法:将虾干用热水浸泡洗净，将肉筋切片，将黄瓜洗净切成条状，放入锅中点火，先将肉筋、黄瓜炒熟，放入锅中点火倒油，油热后放入姜片、蒜片、虾干，放入肉筋、黄瓜、料酒、盐、鸡精、糖炒熟。