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奥尔良烤鸡翅腌制多久(鸡翅腌制一个小时够吗)

鸡翅腌制一个小时够吗

不可以,时间太短了。

密封放入冰箱冷藏腌制的话可以。

一般来说清洗干净的鸡翅,再撒入腌制料以后,大概腌制3个小时即可,尤其是在温度较高的夏天,不能放在室内腌制,需放入冰箱腌制,而且腌制时间不能太长,否则味道过重不好吃,另外鸡翅腌制久了还容易发生变质现象,冰箱冷藏虽然可以延长时间,但并不意味着可以长久存放,一般最长腌制时间不能超过2天,如短时间腌制好不吃的话,建议放冰箱冷冻层保存,可以放1个月左右。

奥尔良烤鸡翅腌制多久

烤鸡翅不同的做法,鸡翅腌制的时间也不同。有的做法需放冰箱冷藏腌制2小时,有的做法腌制半个小时即可,蒜味烤鸡翅则需密封、冷藏腌12小时,有的做法需放冰箱腌制半天。

烤鸡翅可以使用微波炉、烤箱、烧烤架、烤盘烤,制作原料主要有鸡翅、葱、姜、盐、胡椒粉、孜然、蜂蜜等。

鸡翅又称鸡翼、大转弯,分为鸡膀、膀尖两种,鸡翅除了烤,还可以做成可乐翅、孜然翅、玫瑰翅等。

鸡翅可以做成熏烤薄荷鸡、锅烧翅、腐乳翅、奥尔良烤翅、咖喱鸡翅、梨球烩鸡翅、黑椒鸡翅等。

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