很多人都有这个疑问：燕窝究竟是性热还是性寒？

其实燕窝既不属于热性，也不属于寒性，而是温补性平的食材，所以燕窝可以搭配多种食材，基本上也没有会与燕窝产生不良反应的食物。作为名贵的滋补品，食用燕窝还是有不少讲究的，一起看看吧。

感冒期间最好不要吃燕窝。

大家可能会奇怪：燕窝不是滋补品吗？感冒生病的时候身体虚弱，多补补不是好事吗？

这是因为感冒期间人体免疫功能和消化功能都会受到影响，这时吃燕窝的吸收效果其实是比较差的，很多营养都浪费了。如果还伴有发热症状，就更要先暂停食用燕窝等补品，否则会影响感冒外邪的疏散驱除，甚至延缓恢复进程。

等感冒好了之后，平时可以通过吃燕窝调理身体，增强免疫力和抵抗力，以后自然也就不容易得感冒了。

还有种特殊情况：如果只有咳嗽，没有其他感冒症状，就是可以吃燕窝的，正好能发挥燕窝滋阴润燥、润肺止咳的效用。

燕窝搭配上讲究“以清配清，以柔配柔”。吃燕窝期间最好是忌口辛辣、油腻之物，以免对肠胃造成刺激，影响吸收效果。

燕窝富含蛋白质，不宜与酸性食物同食，否则会破坏燕窝的这部分营养。茶中含有单宁酸，吃燕窝的时候不要饮茶（至少间隔2小时），喝咖啡是可以的。

吃燕窝的期间，建议告别烟酒，效果会更好哦。