大葱是一种常见的蔬菜，除了它营养丰富的特点外，它还有抗癌、抗毒、增强免疫力的功效。有了大葱，家常菜中就少不了它，今天就来说说大葱的家常做法吧。

1.大葱炒肉

大葱炒肉是大家熟悉的一道菜，首先将大葱切碎，猪肉切片，然后将猪肉片放入油锅中，煸炒至软化，再将大葱碎放入锅中，再加入调料，翻炒均匀即可出锅。

2.大葱蛋汤

大葱蛋汤是一道家常菜，制作简单，但口感又很清爽。首先，将大葱切碎，然后将大葱碎放入锅中，加入适量水，煮滚后，再放入鸡蛋，煮至蛋熟，后，加入适量盐和香油，即可出锅。

3.大葱鸡丝

大葱鸡丝是一道简单又美味的家常菜，首先将大葱切碎，鸡肉切丝，然后加入砂锅中，煸炒至鸡丝变色，加入大葱碎，翻炒均匀，再加入调料，煸炒均匀，即可出锅。

4.大葱炒饭

大葱炒饭是一道很受欢迎的家常菜，先将米饭煮熟后放入锅中，加入大葱碎翻炒均匀，然后加入料酒，烹饪熟透，后加入调料，煸炒散发出香味，即可出锅。

5.大葱花

大葱花是一道简单又美味的家常菜，首先将大葱切成花型，然后放入油锅中，煸炒至变软，再加入调料，翻炒均匀，即可出锅。

以上便是关于“大葱的家常做法”的相关内容，大葱在家常菜中有很多的做法，它不仅美味又健康，还有抗癌抗毒、增强免疫力的功效。只要你熟练掌握大葱的切割方法，并加以适当的调料，就可以制作出美味可口的大葱菜肴了。