土豆丝是一道经典的家常菜，它是以土豆为原料，将土豆切成丝状，加入调料制作而成的。其味道鲜美，营养丰富，是家庭聚会、宴会的不可或缺的菜肴之一。下面就介绍土豆丝的做法大全家常，让你轻松烹饪出美味的土豆丝。

1、原料准备

土豆丝的原料比较简单，只需要土豆、洋葱、胡萝卜、辣椒和调料即可。其中，土豆、洋葱和胡萝卜要切成丝状，辣椒可以切成小粒或者放入酱油中腌制一会儿，调料可以根据自己的口味选择。

2、炒锅准备

准备一个足够大的炒锅，在锅底放入适量油，将油烧到7成热时，将洋葱、胡萝卜和辣椒放入锅中炒出香味，再放入切好的土豆丝，以中火炒10分钟左右，至土豆丝熟透即可。

3、放入调料

将调料放入锅中，可以根据自己的喜好放入盐、鸡精、醋等，翻炒均匀，调入适量的水，使土豆丝入味，关火，盛盘即可。

4、装盘

土豆丝可以放入碗中装盘，也可以放入沙拉盘中搭配其它蔬菜，如黄瓜、番茄等，或者放入饭团中，组成其它菜肴，如土豆丝饭团等。

5、搭配

除了可以放入沙拉盘中，土豆丝也可以搭配其它菜肴，比如可以搭配香肠、肉丝、素菜等，搭配出美味可口的家常菜。

以上便是关于“土豆丝的做法大全家常”的相关内容，土豆丝是一道简单又美味的家常菜，不但味道鲜美，而且营养丰富，是家庭聚会、宴会的不可或缺的菜肴之一。只要准备好原料，按照以上做法，就可以轻松烹饪出美味的土豆丝来。