五香熏鱼是一道经典的家常菜，口味鲜美，香味四溢。传统做法，采用清淡的原料，加上五香粉，烹制出一道香气扑鼻的菜肴。以下是五香熏鱼的正宗做法，让你在家就能轻松做出一道美味的熏鱼。

一、准备食材

首先，准备好各种食材，包括熏鱼、葱、姜、蒜、胡椒粉、盐、鸡精、淀粉、香油、料酒、糖、五香粉等。

二、准备调料

然后，把葱、姜、蒜分别切成小块，胡椒粉、盐、鸡精、淀粉、香油、料酒、糖、五香粉放入碗中搅拌均匀。

三、入味

把熏鱼晾干水份，放入调料汁中腌制10分钟，让熏鱼入味。

四、熏制

把葱、姜、蒜放入熏鱼中，把熏鱼放入锅中，加入一勺油，放入小火中，慢慢熏制，熏制约十分钟后，熏鱼即可出锅。

五、装盘

后，把熏鱼放入盘中，撒上葱花，淋上香油，即可享用美味的五香熏鱼。

以上便是关于“五香熏鱼正宗做法”的相关内容，通过以上步骤，可以轻松的做出美味的五香熏鱼，让家人们在家也能享受到美味的五香熏鱼。