南北方春节的风俗有哪些

生活在不同环境的人创造不同的文化,凭借这种文化组成社会聚合体民族;同一民族的成员凭借其特有文化去征服、改造或利用其环境以创造所有成员的生存条件,维系该民族的延续.从文化与环境的关系看,任何族群,均与其环境“相生相克”,构成一个整体,使其运动中的文化总是处于相互的制衡之中.环境是文化滋长的源泉,也是文化走向的河床.南北方有各自的气候、地形、水文特征,也就造就了南北方农耕、饮食、居所、风俗等各方面地域文化的差异.

汉族的春节食俗，一般以吃年糕、饺子、糍粑、汤圆、荷包蛋、大肉九、全鱼、美酒、福橘、苹果、花生、瓜子、糖果、香茗及肴馔为主。

正月初一已出嫁的女儿不可以回娘家。早餐忌吃稀饭、荤食及药品。忌跟还在睡觉的人拜年。

春节期间，长辈会给予晚辈一些礼金，以红色信封包着，称“压岁钱”，通称为“红包”(粤语作“利是”或“利市”)。