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水果打蜡和不打蜡的区别(打蜡的水果有什么危害嘛)

水果打蜡和不打蜡的区别

打过蜡的水果看上去特别新鲜光亮,不打个蜡的看上去颜色有点闷,没有光泽。

打蜡的水果有什么危害嘛

水果的食品级蜡在适当使用下有一定的保鲜等效果,但其他工业蜡可能会对人体呼吸道会造成不良影响,降低免疫功能,使人容易患上呼吸道疾病,引发体内各种脏器疾病。

市场上有一些不法商家将水果用洗洁精浸泡以后再打上工业蜡,由于工业蜡含有汞、铅等成分可以渗透到果肉中,长期地食用可能会给身体造成极大的危害。

由于肉眼难分清水果表面的食品级蜡和工业蜡,所以建议水果在洗净后削皮吃为佳。

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