小孩兔肉煲汤放什么煲好呢

材料：北沙参20g，兔肉50g，胡萝卜100g，黄酒10克，精盐4克，葱12克，生姜5克。

做法：把北沙参润透切片;兔肉洗净，切4cm见方的块;胡萝卜也切4cm见方的块;姜拍松;葱切段;把北沙参、免肉、胡萝卜、姜、葱、绍酒、盐放入炖锅内，加水800ml;把炖锅置武火上烧沸，再用文火炖煮30分钟即成。每天1次，佐餐食用。

兔肉怎么煲汤好喝视频

可以在兔肉汤中放一些大枣，营养价值高。也可以放一些姜块或黄酒使兔子的肉质更加的鲜嫩，对人的健康比较好。兔肉煮熟的时间可根据兔子年龄的大小来决定。如果用隔水蒸锅，一般蒸30分钟即可。

兔肉煲汤建议搭配一些中药材，这样营养价值会更高。

也可以通过食用一些龙眼肉，或者是枸杞子，山药等食材一起煲汤，营养更加的丰富。

另外，加入少许陈皮可祛兔肉的腥味。