山楂片里添加胭脂红有害吗

一般山楂片中的食品添加剂就是三种：白砂糖、苯甲酸钠、胭脂红等，个别也可能还有其他，必须符合GB2760-2014国标规定。

有的山楂片食品添加剂中多了柠檬酸，甜蜜素，糖精钠，山梨酸钾，苯甲酸钠，焦亚硫酸钠，胭脂红，柠檬黄，食用香精等等。其中甜蜜素和糖精钠都是化学甜味剂，山梨酸钾和苯甲酸钠都是防腐剂，而胭脂红和柠檬黄则是食品色素。山楂片加了这么多种添加剂，会大大影响到山楂片的保健作用。所以应尽量减少食品中的有害添加剂。

胭脂红对人体的危害哺乳期

胭脂红是目前我国使用最广泛、用量最大的人工合成色素，少量摄入对人体危害不大，如果过量摄入会对人体的肝功能和肾功能产生不良影响，长期摄入对人体的健康不利，严重起来还有可能会致癌。

胭脂红属于化学合成色素，在我国是不允许添加到肉类、水产品和维生素功能饮料中的。

合成色素没有任何的营养价值，对人体健康也没有任何帮助，尽量少吃含色素的食物。