洗过的地皮菜怎么保存(地皮菜冷冻了一年还能吃吗)
洗过的地皮菜怎么保存
25到30度的温度条件下，保存两天也没问题。十天内食用，可以选择冰箱冷藏。准备长期保存，比如次年才食用，有两种办法可供选择：或者冰箱，或者晒干于阴凉干燥处保存。注意不要水中长时间浸泡。
地皮菜算是比较难以保存的菜品之一了，最好是吃多少弄多少，即食即买。
新鲜的地皮菜采摘回来后洗净放太阳下面晒干，干燥通风处密封保存。
如果是短时间几天内就吃的话，可以用报纸或者是其他干净干燥的纸张，将晾干的地皮菜包起来，然后放进冰箱冷藏存储。
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