一天卖100斤猪肉利润是多少

一天能赚三百。五花肉还有猪排骨价格是最昂贵的，其他的肉可能要稍微便宜一点，去掉皮的猪瘦肉可能十五块钱一斤左右，猪蹄是单独卖的，一条猪腿的话可能一百五十块钱左右，这样下来，一头猪差不多可以卖1千块钱左右，抛开成本，可以赚三四百块钱。

新手学卖猪肉要学多久呢

新手学卖猪肉大约要学一个月左右，新手学卖猪肉要先了解猪肉相关的知识，然后办理证件，最后找档口，在卖之前要做好选址和市场调查，建立自己的销售渠道，这都是需要时间的。

猪肉是餐桌上重要的动物性食品之一，因为猪肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，非常适合食用。

猪肉中最高级的肉，是瘦肉与脂肪比例恰好，吃起来不涩不油的肉品，这些肉的部位大都在里肌，大腿，和排骨。

里脊肉是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉，肉中无筋，是猪肉中最嫩的肉，可切片、切丝、切丁、作炸、熘、炒、爆之用最佳。