带壳核桃的保存方法

核桃仁的保存方法：首先尽量放在通风透气的地方、不要用密封袋装、最好使用布袋、麻袋或其他的透风较好的袋子。其次用透风较好的袋子装是为了防止核桃的干度不够时利用透风较好的袋子有效快速的散发、吸收湿气和水分，从而更好的保持核桃的干度、防止其回潮、发霉。最后建议核桃还是不要剥开比较好，带壳保存的久点。关于核桃的保质期：

1、核桃油，普通加工核桃油保持期为3个月，核桃精炼油保持期为12个月。

2、核桃仁，保持期为6个月。

3、核桃干果冷藏保持期为10个月。

4、核桃鲜果(湿核桃)保持期为15天。

5、青皮核桃保持期为1个月。

新鲜核桃怎么保存时间最长

核桃尽量放在通风透气的地方，注意不要用密封袋装，最好使用布袋、麻袋或其他的透风较好的袋子，这样有利于核桃透风，防止回潮、发霉，从而延长保存时间。核桃以带皮保存为宜。

核桃，胡桃科胡桃属植物，与扁桃、腰果、榛子并称为世界著名的“四大干果”，是深受老百姓喜爱的坚果类食品之一。

核桃营养价值丰富，有“万岁子”“长寿果”“养生之宝”的美誉。核桃富含脂肪、铜、镁、钾等营养成分。

我国是世界上核桃起源中心之一，也是世界核桃生产第一大国，拥有最大的种植面积和产量，出口量仅次于美国，居世界第二。