韭菜增粗的方法

在密度适宜、肥力充足的情况下，良种韭菜容易长出粗壮肥大的植株。

1.在密度适宜的情况下，植物的生长空间足够，光合作用条件良好，植株自然而然生长健壮，韭菜也是这样；

2.因为肥料，是生长的物质基础，所以，只有在土壤具备足够肥力的条件下韭菜才能肥大健壮；

3.因为不同品种的韭菜，具有不同的特征，优良的品种是韭菜株型粗壮的先天性的条件。总之，为了使韭菜长得粗壮，必须选择长势旺，株型粗壮的优质品种，在种植技术上，要做到密度适中，及时除草，避免生长拥挤，勤施肥，每茬收割完毕后，及时浇施充分腐熟的人粪尿与水的混合液，或者适当浓度的速效氮肥水溶液。

韭菜用什么肥料长得又肥又壮紫根韭菜

韭菜在不同的生长阶段用的肥料不同，保证养分充足才会长得又肥又壮。育苗的时候每亩地主要施加5000千克腐熟后的有机肥，20千克的硫酸铵以及硫酸二氨，定植前每亩地要施加7000千克腐熟的农家肥，50千克的复合肥，2千克的硫酸锌。

韭菜属于百合科多年生宿根蔬菜，适应性强，抗寒耐热，中国各地到处都有栽培，南方不少地区可常年生产。

韭菜性喜冷凉，耐寒也耐热，种子发芽适温为12℃以上，生长温度15℃到25℃，地下部能耐较低温度，对土壤质地适应性也较强。

韭菜的主要营养成分有维生素C、维生素B1、维生素B2、尼克酸、胡萝卜素、碳水化合物及矿物质，韭菜还含有丰富的纤维素，比大葱和芹菜都高。