春节假期将至，年味已扑面而来，你家的年货置办好了吗？杭州果品批发市场的老板们已进入“冲刺模式”，一年一度节前采购热潮如期而至↓↓

一天卖出15万斤老板：卖爆了，很多上午就卖空

上午十点，杭州果品批发市场人来人往，不仅有超市、水果店和企业的采购，还有前来挑选过年礼物的市民。

装满各种水果的小货车，穿梭在市场的内部道路里，各个店铺的老板也忙着准备年前的大量订单。

俞老板在市场经营档口已有九年，主要卖各类国内水果，虽说已提前加大进货量应对春节交易高峰，但他还是直言，自家摊位上的水果不够卖。

从上周开始，他和员工们就进入了忙碌的春节交易高峰期，从凌晨一二点开始工作，忙碌到上午十点多才能扒拉上几口早饭。

“我大概估算了一下，这几天生意好的时候，水果可以卖出2.5万箱，约15万斤重。下个礼拜肯定还要忙，销量也还会涨一涨。”

据介绍，今年很多水果价格较去年便宜，性价比高的水果销量特别好。“地上的蓝莓都是别人一早订走的，今天库存没有了。”地上分类存放了不少水果，砂糖橘、蓝莓、草莓都“卖爆了”，很多品类过了上午就售空。

一早被定完的蓝莓

此外，柑橘类的耙耙柑、甘平，瓜类的青帝瓜、哈密瓜，按颗单独包装好的脆蜜金桔，都是今年顾客来选购的爆款产品。

卖空几百元一个的粉菠萝成新宠

老板娘：送高端水果的人变多了

在市场的西南一角，老板娘金女士也迎来了一年中最忙碌的时候。

她介绍，“最近网上很火的粉菠萝，我们家也有卖。几百元一个菠萝，每两周到货一次，一次有五六十个。价格虽然贵，但因为量少，很快就能卖光。”

不只是粉菠萝，还有翡翠莲雾果、泰国红宝石、美国神仙果、澳洲甜地球……进口的高端水果售价高，但走量也很快。“这些高端水果基本上是凌晨到货，中午卖光。现在的人选水果送礼更在意品质、味道，也有很多人追求新奇了。”

日销售额预计将超3000万元

即将迎来真正高峰

据悉，今年的春节销售在2月1日开启，整个销售行情会持续15天。为确保节前较大的采购需求，果品市场也将根据每日的销售情况，适当延长开放时间。

“预计在本月8号之后达到交易高峰，日销售量估计会达到3000多吨，日销售额达到3000多万元以上。”杭州果品批发市场的经理说。

资料/余杭发布、天天看余杭