“阳气初惊蛰，韶光大地周”

不知不觉

二十四节气中的第三个节气

惊蛰到了

是二十四节气中“气势最足”的

萌动的雷声

仿佛一道春天的召集令

大地一派生机勃勃的景象

气候转暖

土壤温度随之升高

蛰伏的生命感受到外界环境变化

逐渐苏醒

古人通过观察自然规律

再赋予文化意义

创造了这一富有诗意的节气名称

大地春回，韶光弥漫

人们爱惊蛰

爱其带来的活力

宋代陈允平的《山房》中

有这样一句话：

“一阵催花雨，数声惊蛰雷”

“雷动风行惊蛰户，天开地辟转鸿钧”

陆游

在“天开地辟”的文字间

描绘出惊蛰所带来的

万物更新的巨大力量

唐代周朴笔下的惊蛰

绚烂的桃花是春日的使者

表达的就是惊蛰的灼灼其华

东晋陶渊明有诗云

“仲春遘时雨，始雷发东隅

众蛰各潜骇，草木纵横舒”

道出了春天的生机盎然

与生命力的绽放

“惊蛰”是春耕的开始

江南的油菜开始见花

华北的冬小麦逐渐返青

忙碌的春耕图景

由南至北渐次展开

耕耘、收获、生活

循环往复，周而复始

是北方一些地方的民间习俗

“梨”与“离”发音相同

意在与害虫别离

保全年的好收成

惊蛰时节天气回暖

容易使人口干舌燥、外感咳嗽

吃梨能助益脾气，令五脏平和

增强体质

从而抵御疾病的侵袭

惊蛰前后

正是春笋破土而出

用力成长的时候

此时的春笋

鲜美、细嫩、爽滑

“酱肉蒸笋”“油焖春笋”等

都是不错的选择

在陕西一些地区

人们将黄豆用盐水浸泡后

放在锅中爆炒

噼啪之声

象征虫子

在锅中受热煎熬时的蹦跳之声

“惊蛰”气温波动较大

“春捂”也不要马虎

小编温馨提示

密切注意天气预报

适时增减衣物

在这充满希望和生机的时节

一切蛰伏的美好正在醒来

宝藏青年愿你

前路尽美，璀璨如瑰！

策划：刘洪 牟彦秋

统筹：梁甜甜 董静雪 陈璟春