今年2月25日,随着娃哈哈创始人宗庆后的离世,大众一场围绕娃哈哈的野性消费,绝对是2024年值得铭记的大事件。
娃哈哈纯净水、AD钙奶、营养快线等产品不仅实现了销量暴涨,娃哈哈的集团营收也随之被拉升到700亿大关,与十年前巅峰时期的业绩对齐。
但遗憾的是,泼天的富贵并不是对娃哈哈所有业务线都有助力,娃哈哈的线下奶茶店终究被遗忘在了角落里。
最近,有媒体传出消息,娃哈哈位于深圳的一家奶茶店,也是广东最后一家门店,即将在近期闭店。娃哈哈官网则显示,“娃哈哈不再开放加盟,陆续将关闭所有门店,请各位支持其它国产品牌”。
图源:娃哈哈官网
被宗庆后称为“第三次创业”的新茶饮业务,终究走向了失败。
娃哈哈奶茶店,开不下去了
听闻娃哈哈奶茶店即将关店的消息,不少广东网友纷纷表示,第一次听说。
据窄门餐眼,截至12月13日,娃哈哈奶茶全国共有门店17家,分布在江苏、上海、河南、广东等地,其中江苏省门店数最多,有4家,而广东、辽宁、黑龙江等7个地区各有1家娃哈哈奶茶店。
美团平台显示,广东的娃哈哈门店位于深圳龙岗区。该加盟商黄俊(化名)近日向记者透露,其已决定于近期将该门店关闭,但时间仍未确定。
黄俊表示,该门店已开业四年,刚开始时生意好,但疫情时期销量下滑,加之今年公司不再推广奶茶这个业务,而现在的奶茶竞争太激烈,所以决定将门店转让出去。
12月24日,记者走访发现,该门店仍在营业,店内设有就餐区,还摆放着娃哈哈经典产品AD钙奶作为装饰,饮品价格区间在6-22元。
“其实娃哈哈的茶饮挺好喝的,刚开业的时候AD钙奶的饮品是卖得最好的。”赵琪(化名)是这家门店的老员工,从开业就一直在这工作,她向记者透露,此前深圳有8家娃哈哈门店,彼此还会经常借物料,但多家已于去年陆续关停。
赵琪所在的门店开业于疫情初期。她表示,2021年是生意最好的时候,尤其是下午茶期间,当时附近还没有茶百道、霸王茶姬这些品牌,门店每天都有5个员工工作,但现在一个人上班就行。
赵琪直言今年行情更差,“我们这些打工的,有事做没事做都有工资拿,但老板(指黄俊)会延期几天发工资”。今年年初,娃哈哈创始人宗庆后去世,赵琪所在的门店生意曾短暂变好,有一些对品牌有情怀的消费者会来打卡,但一个月后,门店情况则恢复如初,赵琪透露,最近每天的销售额只有几百元,有时候甚至一天一张单都没有,加之公司今年不再推广茶饮这个业务了,“以前每个月都会出新品,今年没有推过新品了。
赵琪向记者透露,今年年初,公司总部通知门店老板称物料可以打折,于是店长订了很多货,足足有一仓库,却不知道茶饮不再是公司重点业务。
“卖完这些物料就关门了,”赵琪指着放在吧台及储物柜里的奶茶杯,这些杯子都是仅剩的物料,“仓库也没货了,用完就没了,最迟也是过完年就关店”。
娃哈哈奶茶被质疑“割韭菜”
记者搜索发现,此前就有多家媒体报道,多位娃哈哈奶茶加盟商表示自己被娃哈哈奶茶店坑了,投资血本无归,维权艰难。
据悉,娃哈哈奶茶加盟商自发组建了一个400多人的维权群,表示“娃哈哈在还没有直营店的情况下却直接开放加盟、虚假招商,不履行招商承诺,导致加盟商持续亏损”等多项问题。除了线上声讨之外,多位加盟商近日又组织了一次线下维权行动。希望将加盟费全额退款。
甚至有加盟商表示,“听说有加盟商亏了100多万,为此部分加盟商起诉娃哈哈公司,因为他们欺骗我们去加盟他们这个牌子”。
据调查,娃哈哈奶茶确实是在在开了20家加盟店后才开了首家直营店,该直营店位于广州五山商圈。娃哈哈奶茶官方公众号还提到,2020年7月,宗庆后还来到广州娃哈哈奶茶总部及位于广州五山的首家直营店参观指导。
据娃哈哈奶茶官网显示, 娃哈哈奶茶是娃哈哈于2019年推出的新业务,娃哈哈奶茶业务由广州娃哈哈健康饮品有限公司运营,公司成立于2019年10月29日,娃哈哈奶茶首店位于淮安市区。
不过,受近年娃哈哈奶茶多次被报道“大规模倒闭”“加盟商集体维权”的影响,官网已在首页发布了一条温馨提示,称“娃哈哈不再开放加盟,陆续将关闭所有门店,请各位支持其它国产品牌”。
曾扬言10年要开万店
从成立之初,头顶娃哈哈“光环”的娃哈哈奶茶,从快闪店到真正品牌落地,一直都备受关注。带着大家“童年味道”的标签,冲着情怀,也会有不少消费者买单。在这样的舆论利好的势头之下,娃哈哈奶茶在创立之初就喊出了十年要在全国开出10000家门店的口号。
为什么娃哈哈奶茶会将一手好牌打得稀巴烂呢?
有人说这是因为娃哈哈奶茶入局太晚,导致错失了品牌的红利期。确实,在娃哈哈奶茶品牌创立之前,国内的茶饮市场已经十分火爆,竞争也十分激烈。单纯靠情怀而不懂运营,娃哈哈奶茶确实不占优势。
“面对市场这么多已经逐渐成熟的头部奶茶品牌,娃哈哈奶茶想要撬动,谈何容易。”
不过,市场竞争激烈是一方面,更大的问题,可能还是出在产品和运营上。
在小红书、微博等社交平台上,不乏有消费者出于情怀前往线下门店进行打卡。但从反馈的言论来看,“踩雷”是不少消费者对娃哈哈奶茶店的评价。
而如果加盟商爆料属实的话,娃哈哈奶茶在产品和运营上都存在很大的问题。
对此,你怎么看呢?
来源于首席品牌观察、南都.湾财社、红餐品招、网络。
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