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如何通过调节饮食降低血脂?(如何降低血脂)

谢邀.

想要通过饮食降低血脂如何降低血脂,日常生活得从以下几点入手:

1、宜多吃水果和蔬菜(如没有禁忌也就是多吃含钾丰富的食物)

因为钾在我们人体内可以改善和缓解钠盐的有害作用,可以促进钠的排出,促进水的排出,还可以达到降低血压的目的

含钾丰富食物有:

各种各样的绿色蔬菜、新鲜蘑菇、水产品海带、西红柿、大豆、奶制品

含钾丰富的水果有:香蕉、苹果、橘子、黑桃、菠萝、西瓜、山楂、猕猴桃等等

2、多食富含维生素和蛋白质的食物

如瘦肉、鱼肉等等

3、限制脂肪的摄入:如动物脂肪,如肥肉、心、肝、脑,因为动物脂肪内胆固醇含量较高,胆固醇可以加快动脉的硬化

4、少吃甜食:因为甜食含糖量非常高,糖可以在人体内转化成脂肪,很容易导致肥胖和动脉硬化

5、戒烟戒酒:烟酒进入人体过多会导致脑中风和心肌梗死

6、限制钠盐的摄入,清淡饮食,少吃含盐较多的食物,因为进盐过多会造成水钠储溜,导致高血压,并加速血管硬化.

(图片来源于网络,不作为商业用途!本文内容仅供参考,不作为诊断和用药的依据,不能代替医生和其他医务人员的诊断和治疗以及建议,如有身体不舒服,请及时就医。)

有哪些食物吃了可以降低血脂?

谢邀回答。

大家都说降血脂,不过血脂的概念到底是怎样的呢?很多朋友认为血脂嘛,那就是血液中的脂肪含量了,其实也没错,不过只是其中的一种情况,血脂除了血液中的甘油三酯含量较高以外,还有血液中的胆固醇含量较高,也可能是两者都较高,都可以被称为高血脂。所以,弄清自己的情况,对症调理。

高胆固醇的朋友情况又特殊一些,因为胆固醇有内源性和外源性两种,外源性胆固醇是从食物中摄入的胆固醇,这部分对总胆固醇影响较小,吸收率不高,而内源性胆固醇是我们自身合成分泌的胆固醇,这部分占了70%以上,是主要影响胆固醇的因素,所以调理高胆固醇的症状,我们光食疗,控制食物可能并不能得到更好的结果,最好配合药物共同调理。

①控制日常食量,清淡为主

无论是高胆固醇也好,高甘油三酯也好,日常都应该以清淡为主,不仅仅是三高、肥胖人士,普通人也最好多以清淡饮食为主,偶尔有聚会、应酬稍微放纵一下无妨。平时注意控制自己的食欲,不暴饮暴食,三餐6~7分饱就足够了。三餐的营养搭配应当均衡,不要爱吃肉就只吃肉,别忘了搭配蔬菜和谷物类。当然在调节血脂的同时更不是说就只吃菜了,肉类的适当摄入完全是没问题的。

高甘油三酯的患者可以多选择精瘦肉,避免过多摄入肥肉、五花肉,也可以多用脂肪含量较少的鱼虾肉、禽肉,代替畜肉。膳食指南的推荐摄入量,肉类每日是45~70g,高血脂患者可以在50g以内。少吃动物内脏,内脏中的胆固醇、脂肪、嘌呤含量都较高。

②避免高油高脂高糖食物过度摄入

避免高油高脂食物的过多摄入,平时应该多在家就餐,减少在外就餐、点外卖的次数。高油高脂食物的过多摄入可能就会引起肥胖、脂肪堆积,也同样会影响血脂浓度。一些朋友问起了为什么高糖食物也要少吃,因为高糖食物中富含葡萄糖,添加了果糖等成分,葡萄糖的大量堆积最终可能转化为脂肪,同样可能升高血脂;果糖的过多摄入会抑制肝脏中脂肪的代谢,它的中间产物也是甘油三酯,而且果糖还会抑制尿酸的代谢,不仅高血脂要少吃,而且高尿酸血症患者也要少吃。

③少吃加工类食物,油炸、烧烤食物

少吃一些加工类食物,如精细点心、膨化零食、速溶甜饮等,这些食物中可能有反式脂肪酸成分,而反式脂肪酸会升高血液中低密度脂蛋白的含量,低密度脂蛋白很容易堆积在血管内壁诱发粥样硬化,它的数量也和冠心病发病几率成正相关,低密度脂蛋白还会影响胆固醇的代谢,血液中的胆固醇更难以送入肝脏被处理,也是升高血脂的原因。

油炸、烧烤等食物中不仅含油脂、胆固醇高,也可能有反式脂肪酸成分,如果加热过度还可能会有致癌成分的产生,所以也不推荐高血脂患者食用。

④植物油为主,少吃动物油/多吃富含不饱和脂肪酸的食物

日常饮食以植物油为主,减少动物油脂(猪油、牛油、羊油)的摄入量。动物油脂中饱和脂肪酸、胆固醇含量较高,吃多了可能对血脂有所影响。植物油脂中大部分是不饱和脂肪酸,不饱和脂肪酸能保护心脏,健脑益脑,还可调节血清胆固醇浓度,有助于减少低密度脂蛋白的数量,提高高密度脂蛋白的数量,能加强胆固醇运输,清洁血液,平稳血脂。日常可以多选择富含不饱和脂肪酸的食物,如坚果类、牛油果、深海鱼类。

⑤多吃富含膳食纤维的食物(新鲜果蔬)/但水果要适量。

日常多选择富含膳食纤维的食物摄入,例如新鲜果蔬、全谷物类食物,粗杂粮等等,膳食纤维能够抑制脂肪、胆固醇、糖分的吸收速度,有助于吸附血液中杂物,清洁血液,还有助改善便秘。新鲜果蔬中还富含叶酸、抗氧化剂成分,能够预防血管壁的斑块形成,还能缓解血管老化。但虽然蔬菜的量没有明确限定,水果不能过多摄入,因为其中富含糖分,前文提到了,葡萄糖和果糖的过量都可能会加重高血脂。建议每日半斤以内水果足够了。

⑥适当运动

虽然运动和饮食无关,但还是值得一提,因为研究发现运动能提高高密度脂蛋白数量,有助于提高胆固醇代谢,清洁血管,预防心脑血管疾病,十分有助于高血脂的改善。

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