新入手了一个美锅喜欢的不得了，用它做了一 个低油健康又美味的番茄蛋，虽然油少但是它的蓝宝石不粘技术，国际一级不粘，一点都不会粘锅，特别适合轻食爱美的女生。

By 龙卷风中的汗猫

用料

• 番茄 2个
• 鸡蛋 2个
• 香葱碎 少许
• 橄榄油 少许
• 淀粉 2克
• 盐 1克

做法步骤

1、将番茄清洗干净，不要太大的番茄比拳头小一些的最好。

2、将番茄切成0.8CM左右厚度的片。

3、用小模具净番茄中间的心切下来，心切碎。

4、将一部分的番茄心放入碗中，加入鸡蛋、香葱、盐和淀粉。

5、搅抖均匀。

6、将桃夭锅小火加热，锅中喷少许的橄榄油，放入番茄圈。

7、在每个番茄圈中倒一勺蛋液。

8、盖上锅盖，不要完全密封哦，鸡蛋会起鼓起皱影响美观。利用九阳桃夭锅锅独特的八角造型，将锅盖错开盖，可以放出一点点热气，这样煎出的蛋就美美的。

9、煎好出锅，用厨房纸轻轻擦干净锅内即可。锅的外表是陶瓷荷叶不粘工艺，很耐脏易清洁，每次用完擦干净就可以了。古典恬静的桃夭锅，放在那里欣赏也很开心，美食配美器哦！

10、好吃。

11、好看。

番茄的饮食禁忌

黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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