奶罐车是运输牛奶的重要工具，但是在运输过程中难免会产生污垢和细菌，因此对奶罐车进行彻底的清洗十分必要。那么奶罐车应该如何清洗呢？

第一，清洗奶罐车需要专业的清洗设备和清洗剂。清洗设备一般为高压水枪和洗车机，清洗剂则需要选用专用的奶罐车清洗剂，这种清洗剂能够有效去除奶罐车内部的污垢和细菌，保证奶罐车内部干净卫生。

第二，清洗奶罐车需要按照一定的步骤进行。首先，使用高压水枪清洗奶罐车外部，将外部的污垢和灰尘冲洗干净。接着，使用洗车机清洗车厢内部，将车厢内的残留物清洗干净，再使用高压水枪冲洗干净。

第三，使用专用的奶罐车清洗剂进行消毒。将清洗剂按照说明书的要求加入到清洗设备中，然后对奶罐车进行喷洒消毒。消毒完毕后，再用清水将车厢内部冲洗干净，确保消毒剂完全被冲洗干净。

总之，清洗奶罐车是一项十分重要的工作，需要严格按照操作规程进行。只有彻底清洗干净，才能保证牛奶的卫生和安全，为人们的健康保驾护航。