三黑是哪三黑(小雪以后常吃“三黑”健康过冬天)
小雪以后,记得常吃“三黑”,补对了营养,健康过冬天!
时间过得真快,转眼间又到了小雪节气。温暖的南方,迟迟没有变冷,难得的气候让人终于感受到了秋天的舒适。迟到的冬天,不代表就不会来。
这不,昨天还是艳阳高照,今天却阴雨绵绵,冷意十足。我喜欢秋天,但也喜欢下雪的冬天。
飘飘扬扬的雪花,白茫茫的一片,家人们围坐在火炉旁,赏雪煮茶,再烤上几个红薯和栗子,这生活真是太惬意啦。
小雪节气一过,也就意味着冬天的寒冷也进一步。这个时候,顺应节气,及时调整饮食,做到既科学又合理,才能帮助我们健康顺利地度过冬天。今天,咱们就一起来聊一聊这个话题。
冬季养生,最重养阴。寒冷的天气里,人们的运动量自然会大幅减少。
再加上冬季都喜欢食用滋补性的食材,所以这个时候,最适宜做好肾脏的滋养。在日常的饮食当中,咱们可以经常食用“三黑”。那么是哪三黑呢?
1. 黑芝麻
黑芝麻营养非常的高,据说很多人都喜欢吃它,认为它有滋养头发的功效。黑芝麻营养丰富,但唯一的缺点就是脂肪过高,所以食用时一定不要过量。推荐它和下面两种食材煮粥比较好吃。
2. 黑豆
黑豆是高蛋白、低热量的食材,它富含高蛋白的同时,还含有丰富的维E和不饱和脂肪酸,是难得健康好食材。咱们可以用它来打成豆浆,也可以榨成米糊,还可以熬粥。
不过在熬制粥时,最好是提前浸泡或者是放入冰箱冷冻2小时,然后再拿出来煮,这样可以大大的节省时间,并快速煮制软烂。
3.黑米
黑米性平,味甘,富含花青素,属于杂粮中的一种。平常大家在生活中,可以用黑米煮粥、榨米糊,也可以搭配杂粮一起煮成饭食用。
想省事的朋友,不妨将以上三黑一起煮成粥,用它来做早餐,既省事又吃得营养。
除此之外,冬季饮食适合温热滋补,多吃牛、羊肉、红枣之类的食物,少吃生冷冰凉的食物,以免损伤脾胃。
不管天气再怎样寒冷,一定记得坚持锻炼,每周2-3次有规律的进行有氧运动,能够帮助我们增强抵抗力,顺顺利利的度过冬天。
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