夏天的粽叶可以包粽子吗

粽叶一年四季有卖。但是平常只能在那些一年四季卖早餐的店才能看到。粽叶一年四季都长得茂盛。粽叶，一般都是四，五月份到处都可看到卖粽叶。买粽叶的人也很多。特别是端午节的时候，人民都要买粽叶包粽子。因为端午节是我们国家的传统节日。

新鲜粽子叶可以直接包粽子吗视频

可以，但是会比较容易断裂，无法将粽子包紧实。而且新鲜的粽叶比较脏，会有细菌、灰尘等脏东西。可以煮一下，可以使粽叶变动有柔韧性，就不会在包粽子的时候出现断裂。也可以给粽叶高温消毒。

粽叶是粽子必不可少的材料之一。南方一般以箬叶为主，北方以芦苇叶为主。

粽叶一般都拥有大量对人体有益的叶绿素和多种氨基酸等成份，它的特殊防腐作用也是粽子容易保存的原因之一。

粽叶分很多种，在中国乃至世界各地使用的种类各不相同，常见的一般是芦苇叶、箬叶。其它的比如桂竹叶、月桃叶、芭蕉叶、荷叶、粽巴叶、竹笋壳等这些也可以用来当粽叶。