五谷杂粮搭配表(五谷杂粮粽子配方窍门)

民以食为天，天天三顿饭，做饭离不了，粮！

五谷丰登好，杂粮缺不了，搭配健康吃，饱！

黑绿白红黄，丰收五谷忙，丰年莫忘灾，好！杂粮换样吃，好吃又营养，家家笑开怀，乐！

五谷杂粮粽子配方一般为：糙米、黑米、小米、血糯米、高粱米、薏米仁、黑豆、红腰豆等。在包粽子前需要把各种杂粮分别用清水浸泡3-4小时左右，一般浸泡到杂粮吸水膨胀变软即可。

五谷杂粮粽子一般是做成无味的或者甜味的，不同颜色的粗粮混合在一起色彩丰富，糯香营养。

五谷杂粮粽子也可以根据个人口味放糯米、薏米、紫米、高粱米、绿豆、黄米、荞麦仁、薏仁、小黄米等。

杂粮含有较多的膳食纤维，适量食用对人体健康有好处，还可以防止热量摄入过多导致肥胖。

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