在很多人的记忆里，农村的生活是非常悠闲的，更加贴近自然，而那袅袅炊烟就是农村特有的景象。以前家家户户都有灶台，到了做饭时间，屋顶的烟囱里冒出淡淡青烟，灶台的火苗快活跳动，铁锅里的菜肴也分发出阵阵香味。虽然现在农村很少有人用灶台了，但是大家依然怀念过去用柴火做饭的日子，尤其是用松树当柴火，省时又省力。现在不一样了，松树的经济价值越来越高，花粉可以卖上百元一斤，叶子也很抢手，现在还专门有人收购。

30年前的时候，农村的条件还没现在这么好，以前农民都是用灶台做饭，烧柴火，最喜欢用松树点火，因为松针和松果中含有丰富的油脂，易燃烧，即使上面有一定的水分，比较潮，和其它的木头相比，也更易点燃。松树的种类比较多，而且这种植物适应性强，分布地区也很广泛，但是仅仅只有东北和云南地区的松树（红松和落水松）才产松子，其它地方是没有的。因此很多人印象中，松树与松塔、松子并不能联系到一起。

现在农村早已经淘汰了灶台，用上了电或者天然气，几乎已经没有农民会专门砍松树来烧火，但人们却转而发现了松树的另外用途。松油、松花粉、松针现在都有不错的价值，在市场上各有用途，价格也有所差异，其中松花粉最贵。松树的品种多，而采花粉的松树主要有两种，马尾松和油松，3、4月份的时候，这两种松树会开花，这时就要抓紧时间采收，将花穗折下来晒干，收集花粉，之后再除去杂质，就得到了淡黄色的松花粉。

松油的用途（松油的用途和市场价值）

松花粉的最大价值就是入药，可以止血降噪，以前农民经常用它来涂抹湿疹或者脓疮。松花粉量少难得，在市场上的价格也很高，一斤可以卖到上百元。和它相比，松油和松针的价格就比较低了，但是用途更为广泛，而且市场需求也更大一些。

松针可以制茶，它算得上是目前茶叶市场上比较新颖的产品。松针茶很受认可，一方面是营养价值高，具有保健功效，另外一方面则是味道出色，松针茶汤清明亮，叶片翠绿鲜活，入口香醇，同时还带有松针独特的香味。除此以外，松针还可以用来做饲料，因为其中含有的营养物质非常丰富，作为配料添加到其它饲料中，可以有效提升家禽家畜的产量和品质，尤其是蛋类质量。

仅仅是这两个用途，松针就已经有很大需求了。每年还有人收购松油，广泛应用于工业领域，割松油也已经成了一些地方的习惯。松针、松油、松花粉、松子在市场上都有一定的需求，也有不错的价格，可以说松树全身都是宝，经济价值是非常高的。

每年的7月份正是采松针的时候，每到这时，很多农民都会进山去摘，尽量摘取枝梢的，营养更高，尤其是维生素C含量，会更多一些，而且枝梢也更容易长出来。在松针的时候最好选择成年松树，适量采摘，对于幼年的松树，还是不摘为好，不能有竭泽而渔的做法。