金针菇什么人不能吃

金针菇什么人不能吃：对于体质虚寒者来说，是不建议过量食用金针菇的，因为金针菇性凉，体寒者过量食用容易诱发或者加重其病情，导致其身体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。

腹泻便溏者

金针菇什么人不能吃：金针菇中含有一定量的纤维素以及维生素等成分物质，这些物质具有一定促进人体肠胃蠕动的作用，对于腹泻便溏者来说，过量食用容易诱发或者加重其病情。

关节症患者

金针菇什么人不能吃：一般来说关节症患者饮食需要避免生冷寒凉的食物，关节炎和红斑狼疮的人也不能吃太多金针菇，可能会使病情加重的，所以关节症患者是不建议吃金针菇的。

金针菇一天吃多少合适

金针菇一天吃多少合适：建议一天吃不超过300克。

虽说金针菇的营养价值以及食用价值比较高，但由于金针菇性凉，过量食用容易诱发或者加重人体寒气，不利于人体肠胃健康，其次就是金针菇中含有大量的膳食纤维素，而人体暂时没有可以将膳食纤维素完全消化代谢的食物，过量食用可能会导致腹痛、便秘等症状发生，所以一般建议正常人一天吃不超过300克的金针菇最好。