所有豆子品种大全

豆类作物主要是大豆、蚕豆、红豆、绿豆、黄豆、黑豆、豇豆、豌豆、刀豆、扁豆、芸豆、鹰嘴豆、木豆等。

1、黑豆，一年生缠绕草本植物，高度可达4米。

2、红豆，叶片呈现卵形或者菱状卵形，在每年的夏季时期开花。

3、青豆，呈现椭圆形，颜色为绿色。

4、菜豆，叶片呈披针形，颜色翠绿。

5、四季豆，一年生草本植物，果实细长。

豆子的种类和图片大全

豆子的种类包括大豆、蚕豆、豌豆、绿豆、菜豆、小豆、黑豆、红豆等。大豆根据颜色的不同可分为：黄豆、黑豆、青豆等。菜豆又可以分为：扁豆、芸豆、刀豆、四季豆、豇豆等，小豆有红、黄、灰、白、淡绿、茶等颜色。

豆子是豆科八月瓜属植物。双子叶植物的一科，木本、草本植物都有，比如紫檀、槐树、黄豆、绿豆、红豆、豌豆、落花生等，日常统称豆类植物，也指这些植物的种子。

豆子营养价值丰富，含膳食纤维、高蛋白、卵磷脂纤维素、脂肪以及钙、磷、铁等营养元素。