最简单的去虾线方法

1.牙签去除法。这是最常使用的一种去除虾线的方法，从虾头向下数，在第三节的位置处，用牙签插进去，然后轻轻挑出虾线即可。挑虾线的时候，用力一定要轻柔，很多人经常掌握不好力度，很容易挑断，多试几次，耐心一点即可。

2.捏头法。将虾头弯曲向下，捏住虾头，用力一挤，虾头里面的脏东西就被挤出来了，而且还会连着虾线，接着轻轻的将虾线抽出来即可，这样虾头里的脏物连通虾线一起都被清理掉了，非常干净，而且不用借助任何工具。或者把虾头掐掉，连通虾线一起扯出来，也是可以的。

对虾怎样去除虾线

可以用牙签将虾线挑出来。也可以在掐掉对虾虾头时连同虾线一起扯出来。也可以将虾背切开取出虾线。虾线指的是虾的肠道，虾线里的残余物包括未消化的食物、消化的食物残渣、以及代谢产物、泥沙等。

对虾是对虾属的主要种类之一，对虾身体长而略侧扁，烹调方法有红烧、油炸、甜烤等。

对虾可分定居型和洄游型，定居型栖于沿岸浅海，不作大范围的移动，洄游型栖于河口沿岸混浊海域，常作大范围的移动和洄游。

对虾主要以底栖无脊椎动物等为食，有时也捕食浮游动物，对虾中含有镁、磷、钙、虾青素等。