下身鱼腥味是什么味(鱼腥味闻起来是什么样的)
鱼腥味闻起来是什么样的
答恶臭味和腥臭味的区别是:恶臭味是家里有什么东西，坏了，烂了的臭味叫恶臭味。也就是让人闻的一股说不上来的味道，怪难闻的味道。腥臭味是肉的噪气味。如:羊肉，及其它动物(狗、猫、…等等)的肉的腥味。因此说，恶臭味和腥臭味不同，这也是恶臭味和腥臭味的区别。
下身鱼腥味是什么味
鱼腥味是鱼体中三甲胺的气味，鱼腥味的浓淡与三甲胺的浓度关系较为密切。鱼肉中含有很多呈鲜味的氧化三甲胺，这种化合物在鱼死后，很容易被还原为三甲胺。
烹饪鱼、虾等海产品的时候加入柠檬片或者柠檬汁，对去除鱼腥味极为有效。
鱼肉的肉质细嫩鲜美、营养丰富，是多种维生素、矿物质的良好来源。
鱼肉的脂肪含量较低，且多为不饱和脂肪酸。
本文内容由互联网用户自发贡献，该文观点仅代表作者本人。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容，请发送邮件至 203304862@qq.com
本文链接：https://jinnalai.com/jingyan/145586.html
