螺蛳粉哪个料包臭酸笋(螺蛳粉去掉酸笋还臭吗)

不会，因为螺蛳粉的臭味就是因为有酸笋。酸笋就是发酵过的笋子，笋子经某种工艺发酵后，就会变成这种味道。一些外地人吃不惯的，有些说是臭豆腐的味道，有些说是腐臭的味道，跟老板说螺蛳粉不要放酸笋。李子柒做的视频比较精细，但李子柒螺蛳粉还是工厂加工出来的，并不是李子柒亲自做的

酸笋料包臭。因为螺蛳粉里的酸笋经过了长期的发酵、加工而制成的，所以闻起来会有一股臭臭的味道。酸笋包是螺蛳粉的精华所在，若没有了酸笋，螺丝粉的口味会发生很大的变化。

螺蛳粉因其具有辣、爽、鲜、酸、烫等独特风味，而广受大众的好评。

螺蛳粉的主要食材有螺蛳、米粉、酸笋、青菜、花生、木耳、腐竹。

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特产之一。

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