豆芽怎么判断熟了没熟(黄豆芽熟了也是脆的吗)
黄豆芽熟了也是脆的吗
黄豆芽本身都是嫩芽，所以吃起来很脆，不是不熟。再说黄豆芽又是做菜的人，做的很好，如果是做菜的人做不好，那么黄豆芽就是绵绵的不脆。
豆芽品种丰富，营养全面，是常见的蔬菜。
豆芽主要食用的部分为下胚轴。
常见的豆芽菜有：香椿芽苗菜、荞麦芽苗菜、苜蓿芽苗菜、花椒芽苗菜、绿色黑豆芽苗菜、相思豆芽苗菜、葵花籽芽苗菜、萝卜芽苗菜等30多个品种。
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