猕猴桃最佳保存方法

1、猕猴桃放置在阴凉处可保存两个星期。不可将猕猴桃拿出放置通风处，这样水分流失，就会越来越硬。正确的方法是，放置箱子中，挑选处软的可食用的猕猴桃后要将箱子盖好。

2、猕猴桃放在冰箱以保持新鲜度，冰箱冷藏约可储藏20～25天。

若要让猕猴桃快熟的话，将一个已熟香蕉、苹果或水蜜桃与奇异果一起放入袋中，就会加速其成熟。

猕猴桃放冰箱里能保存多久

猕猴桃放冰箱一般可以保存半个月到一个月左右，若是比较成熟的猕猴桃，一般可以存放一周或半个月左右。将猕猴桃放入冰箱保存能在一定程度上延缓猕猴桃的成熟速度，从而可以延长猕猴桃的保存时间。

冷藏、避光、盒装，都是增加猕猴桃保存时间的有效方法。

猕猴桃细嫩多汁、酸甜可口，是现有水果中VC含量最高的一种水果。

猕猴桃在保存时，应将软的或者外表有损伤的猕猴桃拿出来并尽快食用，否则这些猕猴桃会散发出乙烯，对其他质量好的猕猴桃进行催熟，不利于长期保存。