目前最好的油桃品种

1.12-33油桃

12-33油桃乃12-6油桃的变种，果实发育期75天，6月中旬成熟，平均单果重220克，最大单果达500克，250克以上的大果可达40%，还具色泽艳丽，丰产性好的特点。

2.早四号

早四号平均单果达140g，具有硬溶耐运、丰产的特点。其果实含糖量达16%，自花结实，极丰产、抗裂果。

3.中油十八油桃

中油十八油桃乃早熟的白肉油桃，果形正圆，端正美观，外观全红，色泽鲜艳。平均单果达200g，最大260g，口感脆甜，可溶性固形物13%-14%。

4.中油金铭

中油金铭果实圆整，果顶平，果皮红，肉质硬，果形大，平均单果重220g，大果300g。其果肉黄色，硬溶质，风味甜，可溶性固形物达15%。

5.明月油蟠桃

明月油蟠桃是成熟最早的油蟠桃品种，平均单果重80g，含糖量达13.5%，是极早熟、极甜的油蟠桃冠军。其果白硬脆、口感极佳、滋味特甜，经济效益显著。

6.黄贵妃油桃

黄贵妃油桃是国内唯一不套袋而外表金黄的油桃新品种，平均单果140g，最大220g，果面果肉均金黄，外观亮丽，果香浓郁，市场发展空间大。

7.红珍珠枣油桃

红珍珠枣油桃平均单果重80g，皮红肉白，口感纯正，果味香浓，含糖量达22%，成花容易，极丰产。

8.世纪之星四号

世纪之星四号红皮白肉，平均单果重150g，最大260g，含糖量可达13%，自花授粉，成熟早，价格高，管理周期短。

9.世纪之星二号

世纪之星二号是最新选育成熟最早的油桃新品种，平均单果重150g，最大260g，果肉鲜红艳丽，果肉金黄，口感脆甜，产量高，含糖量达14%。

10.世纪之星油桃

世纪之星油桃是国内选育的黄肉油桃新品种，平均单果重180g，最大可达350g，含糖量16%-20%。其全果浓红，油亮光滑，果肉脆甜，品质极佳。

油桃的外皮光滑不好剥。而普通的桃子成熟之后，外皮是很容易剥开的。

油桃的水分较少，吃起来口感要脆一点。而普通桃子在比较硬的时候，口感会比较清脆，但软了之后吃起来会更加软嫩。

油桃是普通桃子的变种，是一种果实作为水果的落叶小乔木。油桃源于中国，在亚洲及北美洲皆有分布。