自制的蛋黄酥常温能放几天吃(怎么判断蛋黄酥变质了没)
怎么判断蛋黄酥变质了没
蛋黄酥过期不建议继续食用
。蛋黄酥常由面粉、黄油、蛋黄等制作而成，这类预包装的食品都具有一定时长的保质期，并且大多需要存放于阴凉、通风处。蛋黄酥过期易滋生多种致病菌，即使其看起来与原来无异，但其口感、质量、安全性等各方面都没有保障，食用后易导致胃肠功能紊乱，或出现急性肠胃炎，严重时还可导致食物中毒。
每100克的蛋黄酥所含有的热量为386大卡，属于热量高的食物。
蛋黄酥是由小麦、黄油、蛋黄等做成的传统中式糕点，做法与苏式月饼有很多共通之处。
蛋黄酥的味道有豆沙味、奶黄味和紫薯味等，可以根据自己的喜好选择蛋黄酥的味道。
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