螃蟹清洗处理方法

1准备一个不用的牙刷和一个盆

2放入要清洗的螃蟹，不要担心螃蟹会到处乱跑，它会钻进水里。有个别螃蟹会跑出来，把它抓住或赶进水里就行了，一会就安静了。浸泡十分钟左右就可清洗了。

3抓住螃蟹的两边，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。

4、然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。

5这里是最关键的一步，胆子小了可不行。抓住双钳（用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处，用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下）打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物。

6清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳，这样螃蟹算是清洗完成了。

7清晰完的螃蟹放水中泡10分钟让它吐出脏东西

备注:最好把螃蟹放进冰箱里冷藏一下这样它就不会乱动

河蟹怎么清洗最干净视频

将河蟹用盐水浸泡一段时间，体内的赃物吐干净再清洗，河蟹的背、腹、嘴、两侧、脚、钳需用刷子刷洗干净。河蟹用盐水浸泡时，盐不宜放太多，否则河蟹会死。河蟹穴居在江、河的泥岸，以鱼、虾尸体为食，体内脏东西多。

河蟹也称螃蟹、毛蟹，头胸甲呈方圆形，雌性河蟹的腹部呈圆形，雄性的腹部呈三角形。

河蟹的身体前端有一对眼，侧面具有两对蟹齿，最前端有一对表面长满绒毛的螯足。

河蟹喜栖居在江河、湖泊的泥岸或滩涂的洞穴里，或者隐匿在石砾和水草丛里。