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一斤鹌鹑蛋大概有几个蛋黄(24个鹌鹑蛋大概有多重)

24个鹌鹑蛋大概有多重

24枚鹌鹑蛋大约270克左右。

鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵。鹌鹑蛋被认为是动物中的人参。宜常食为滋补食疗品。鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有卵中佳品之称。近圆形,个体小,一般有10g左右,表面有棕褐色斑点。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用。

俗话说要吃飞禽,鸽子鹌鹑。鹌鹑肉和蛋,味鲜美,营养丰富。鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,在营养上有独特之处,有卵中佳品、动物中的人参之称,它椭圆形的模样,个体很小,一般只有10g左右。鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有护肤、美肤等作用。

一斤鹌鹑蛋大概有几个蛋黄

以常见大小来看,一斤鹌鹑蛋大概有40-50个。由于鹌鹑蛋的大小有差异,具体应以称重后的数量为准。鹌鹑蛋,近圆形,表面有棕褐色斑点,个体小。一个鹌鹑蛋的重量一般在10克左右。

鹌鹑蛋又名鹑鸟蛋、鹌鹑卵,是鹌鹑的卵,营养丰富,味道好,药用价值高,是天然补品,在营养上有独特之处,故有“卵中佳品”之称。

鹌鹑蛋丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质。

鹌鹑蛋的外壳为灰白色,还有红褐色的和紫褐色的斑纹。优质的鹌鹑蛋色泽鲜艳、壳硬,蛋黄呈深黄色,蛋白黏稠。

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