决明子泡茶的方法

100℃最好。

决明子泡水用100℃的沸水。每次可取适量决明子放入杯中，冲入沸水后盖上杯盖，约15-20分钟后茶水颜色由淡黄逐渐加深，且有香味溢出时，就可以饮用了。在茶水快喝完时，再次适量加入沸水冲泡即可。

也可以将决明子和枸杞、菊花、蜂蜜等同泡，也能发挥一定的效果。

李时珍菊花决明子茶配方

决明子茶配方：炒决明子15克、开水300毫升。决明子绿茶配方：决明子和绿茶各5g、开水100毫升。山楂决明子茶配方：山楂和荷叶各15克、决明子10克、开水250毫升。杞菊决明子茶：枸杞10克、菊花3克、决明子20克、开水300-400毫升。

决明子是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子，通常秋季采收成熟果实，晒干后打下种子，除去杂质。决明子味苦、甘咸。

微炒后的决明子可浸泡代茶饮，以10g-20g置于杯中，用开水浸泡，色黄清香，味道甘苦，直至茶水无色。