一斤干枸杞泡多少斤酒

泡200斤白酒。

枸杞泡白酒，这个根据用酒多少来决定的，大约一斤枸杞泡50斤白酒就可以.白酒度数在50度以上，60度以下最合适，也因人而已，最好用纯粮发酵的高粱散酒，窖藏在一年以上白酒最好。需要泡三天左右就可以喝了，这样能够把枸杞的本质挥发出来，发挥最大的功效。

500克枸杞子泡多少酒最好

500克枸杞子可以泡5斤酒。泡枸杞酒时，通常枸杞和酒的比例为1：5左右。并且最好选取成熟的宁夏枸杞，挑除劣质果和杂物。用清水快洗去除灰尘，再在太阳下曝晒至干备用。泡枸杞酒选用晒干的枸杞，其水分已被蒸发掉，不会影响枸杞酒的口感。

枸杞的有效成分是枸杞多糖，主要成分是阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖和鼠李糖等，可加工成枸杞酒和其它枸杞饮料。

枸杞酒的造法主要有浸泡法和酿造法两种，另外还可先提取枸杞多糖，并按一定比例直接注入饮用酒中调匀，即可得到枸杞酒。