黄瓜放了10天还能吃吗

3天左右。

黄瓜味道甘甜，汁水丰富，因此保存不当的话很容易被细菌侵蚀变质，常温环境下放置黄瓜的话，一般只能放3天左右，若是再继续放置，黄瓜所含的水分会耗散蒸发的越多，原本较硬的黄瓜也会发软，不仅口感不佳，其中的营养物质也会大量流失，因此常温放置的黄瓜最好是尽早食用完为宜。

水果黄瓜可以放多久

在常温温度不高的条件下，黄瓜放置在阴凉、通风的环境中大概可以保存3至4天左右。黄瓜适宜的贮藏温度为12℃-13℃左右，在此条件下保存，黄瓜可以放置较长时间，如果温度偏高，保存时间相对减少。

黄瓜对于低温比较敏感，如果放置在10℃以下的环境中，大概两天左右便会出现冷害现象，如果遭受冷害之后又进入常温状态，黄瓜极易发软腐烂。

黄瓜不宜长时间放置在冰箱保存，因为受冷害的细胞组织会破碎，很多活性较强的营养物质会损失掉，降低营养价值，而且更容易滋养细菌。

如果想要将黄瓜放进冰箱储存，建议先用保鲜膜包裹好再放，防止水分流失，保存时间不宜过长，拿出来后需要立即食用完，以免黄瓜出现软烂现象。